Receita de Bolo Pé-de-Moleque

Receita de Bolo Pé-de-Moleque

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Uma saborosa receita de bolo pé-de-moleque para você preparar e saborear com sua família.

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Ingredientes:

1 quilo de carimã

300 gramas de castanha granulada

3 copos de leite de coco

1 copo de chá de erva doce, cravo e gengibre

Mel de 3 rapaduras (uma branca e duas pretas

Modo de preparo:

Para fazer o mel coloque as rapaduras com meio copo de água no fogo até derreter por completo.

Para fazer o chá junte três gengibres grandes, 100g de cravo e 100g de erva doce, leve ao fogo com água até ferver bastante, depois passe tudo no liquidificador e peneire.

Modo de fazer o pé-de-moleque: Misture o carimã, a castanha, o leite de coco, o chá e o mel. Coloque em forma apenas untada, depois que o bolo estiver pronto pincele-o com um pouco de mel e leite de coco para dar brilho.

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